BROWNIE SIN GLUTEN, SIN LECHE, SIN AZÚCAR

[icon_text box_type=»normal» icon=»fa-shopping-cart» icon_type=»normal» icon_position=»left_from_title» icon_size=»fa-3x» use_custom_icon_size=»no» title=»Ingredientes» title_tag=»h2″ separator=»no» text=»

• -2 plátanos muy maduros grandes
• -2 huevos
• -2 cucharadas soperas de cacao puro en polvo o harina de algarroba
• -4 cucharadas de harina de almendras
• -ralladura de limón
• -canela, jengibre, vainilla al gusto
• -2 cucharadas pequeñas de coco rallado para decoración

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[icon_text box_type=»normal» icon=»fa-balance-scale» icon_type=»normal» icon_position=»left_from_title» icon_size=»fa-3x» use_custom_icon_size=»no» title=»Preparación» title_tag=»h2″ separator=»no» text=»

• Se baten los 2 huevos y se tritura con el resto de ingredientes con la mezcladora de la batidora o minipimer.
• Vierte la mezcla en un molde pequeño. Precalienta el horno 5’ a 200º. Introduce el brownie en el horno y déjalo 20’ horneando a 190Cº.
• Sácalo, déjalo enfriar. Luego córtalo en cuadrados y espolvorea el coco por encima.

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